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Découvrez le goût du restaurant Marina Camping Village

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Menus typiques de la cuisine romagnole sur le camping!

Le restaurant du Marina Camping Village sert tous les jours de nombreux plats régionaux typiques

Les traditions et les racines sont importantes pour nous. Pour cette raison, dans les restaurants du Marina Camping Village, nous avons prévu un espace suffisant pour les plats de la cuisine romagnole afin de vous donner le goût de vacances reposant sur la gastronomie et le vin, et de vous faire découvrir les saveurs traditionnelles de l’Émilie-Romagne.

Entre les Apennins et l’Adriatique, la Romagne propose une cuisine de la terre et de la mer, composée de choses simples, savoureuses et sans falsification. L’expression maximale de la cuisine typique de la Romagne n’est que les "soupes", les premiers plats qui célèbrent la pâte fraîche faite maison d’œufs et de farine, qui s’étale à partir du foyer et de "Azdore", les femmes au foyer traditionnelles, les passoires de maison, les reines la cuisine Et leurs moules à pâtes produisent de nombreux premiers plats - tagliatelles, cappelletti, lasagnes, strozzapreti - mais aussi la célèbre Romagna Piadina, une véritable institution de Ravenne à Rimini.

Le porc est le protagoniste des ingrédients du sol utilisés pour le jambon, le salami, les saucisses et les crépitements. La Romagne a aussi une tradition maritime: parmi les plats typiques, on distingue la cuisine de poisson avec bouillon de poisson et pommes de terre sautées.

La tradition viticole revêt également une grande importance pour une large gamme de vins, parfaits pour les plats typiques: du sangiovese à l’albana, du lambrusco au trebbiano. Voici quelques exemples de menus typiques de la Romagne que vous trouverez tous les jours dans les restaurants du Camping Marina:


Romagna di Terra

Sélection de salami et fromage avec piadina et sottaceti

Lasagne à la bolognaise

basilic tomate raviolis ricotta
 

Romagna di Mare

Risotto à la marinière

Crevettes Frites Mixtes Et Pieuvre Avec Des Légumes Croustillants

Quelques faits intéressants sur les plats typiques de la Romagne:

Le premier à parler de la Piadina Romagnola fut Virgil qui, dans le Septième Livre des Énéides, écrivit un disque fin qui, après avoir été rôti, fut divisé en grands carrés;

Les cappelletti symbolisaient la richesse et l'opulence dans l'imaginaire collectif. Souhaiter que "Cappelletti soit sur la table pendant un an" était l’un des voeux les plus récités dans les comptines du Nouvel An;

Fish Brodetto est né comme un mauvais plat des pêcheurs de l’Adriatique, afin de ne pas gaspiller un poisson difficile à vendre, car il est trop petit ou pas trop précieux.

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3 chambres + 2 bains
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Mobilhome EXCLUSIVE PLUS "Marina di Ravenna"

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Mobilhome EXCLUSIVE PLUS "Marina di Ravenna" - Animaux admis

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NEW Mobilhome VANITY "San Vitale"

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Mobilhome EXCLUSIVE "Marina di Ravenna"

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Mobilhome EXCLUSIVE "Marina di Ravenna" - Animaux admis

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NEW Mobilhome AVANTGARDE "Mare Adriatico"

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Mobilhome MARINA SMART "Riviera Romagnola"

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Mobilhome LOW COST "Pinarella"

Animaux admis Veranda L

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Mobilhome Classic "accessible"

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Mobilhome CLASSIC "Lidi Ravennati"

Animaux admis Veranda L

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Mobilhome COMFORT "Costa Adriatica"

Animaux admis Veranda L

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Mobilhome MARINA "Riviera Romagnola"

Animaux admis Veranda L

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Lodge Tent"Marina"

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Hotel
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Mobilhome HOTEL 4 personnes "Ravenna"

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